Vaše príbehy

Veľká noc v Nemecku

Pripravila som varenú šunku, údenú klobásu, vajíčka a syrec (hrudku, ktorú robím z vajíčok a mlieka a do ktorej pridávam hrozienka). Samozrejme, veľkonočná dekorácia nemohla chýbať. Do vázy na stôl som dala bahniatka a Zlatý dážď a všetko som ozdobila farebnými vajíčkami. Keďže babka už všetko zabúda a veľa času trávi v posteli vo svojej izbe, stále keď prišla do obývačky opakovala to isté, ako by to všetko videla po prvý raz: „Ist es schon Ostern? Danke für Osterndekoration. Das ist sehr schön.“¹

V nedeľu sme mali na obed pečenú kačicu a červenú kapustu. Šunku so syrom, vajíčkami, klobásou a syrcom som pripravila na večeru. Pekne som to všetko poukladala na tanier a ozdobila čerstvou zeleninou a cviklou. Babka to však odmietla a povedala, že ona chce na večeru chlieb s krabmi. Nezostávalo mi nič iné, len jej ho urobiť a moje dobroty odložiť do chladničky. Bude to mať na druhý deň, povedala som si. Ibaže moja babka sa po dlhšom čase vybrala na svoj nočný výjazd do chladničky a hľadala niečo dobré pod zub. Síce vôbec nechápem, ako to v noci dokáže, cez deň sa bez mojej pomoci nezaobíde, stalo sa. V chladničke našla tanier s mojimi slovenskými veľkonočnými dobrotami. Chcela sa s ním vrátiť do postele, no nepodarilo sa. Babka sa potkla a spadla na zem. Bolo to v noci o druhej a ja som, samozrejme, spala. No zobudila som sa na volanie o pomoc. Keď som rozospatá došla do kuchyne, neverila som vlastným očiam. Babka sedela na zemi pri chladničke, tanier s jedlom mala na kolenách a z poranenej ruky jej krv kvapkala priamo na neho. Ona si však pokojne jedla rukami, akoby sa vôbec nič nestalo. V prvej chvíli som sa zľakla, lebo pri páde si udrela ruku, ale bolo mi aj do smiechu, ako si tam sedela a jedla. Keď som sa jej opýtala, čo tu robí, odpovedala mi ako zvyčajne „Ich habe großen Hunger gehabt.“² A potom dodala: „Das Essen schmeckt fantastisch.“ ³ Našťastie to bolo iba povrchné zranenie, tak som jej pomohla vstať, ošetrila som jej ranu a uložila som ju do postele. Keď už bola v posteli, nezabudla podotknúť: „Das fantastische Essen lassen Sie mir zum Frühstück.“⁴ Tak som ju upokojila, že nech nemá strach, že jej to na tie raňajky určite dám a zaželala som ej dobrú noc. Ráno si, samozrejme, nič nepamätala a čudovala sa, prečo má obviazanú ruku. Aj takto sa dá jesť slovenské veľkonočné jedli, na spôsob mojej babky.

Anna K - opatrovateľka v Nemecku

1 – To už je Veľká noc? Ďakujem za veľkonočnú výzdobu. Je to veľmi pekné.

2 – Bola som veľmi hladná.

3 – To jedlo chutí fantasticky.

4 – To fantastické jedlo mi nechajte na raňajky.